En ny snabbmatskedja har sett dagens ljus. Street Food på centralen. Mästerkocksen Markus Samuelsson har satt sitt signum på stället. Har han sålt ut sig?
Här finns en ambition att laga god och snabb mat, det märks. Öppet kök utan synliga micros med en meny som omfattar både hamburgare, wok och chilli.
Beställningen sker först i vad man skulle kunna tro var kassan, men den tjejen knappade bara in en beställning och så fick man sitt kvitto med en siffra på. Meal är huvudmål, sideorder och dricka.
Betalning sker i nästa kassa. Numret ska uppges och sen är det fritt fram att betala.
Här sitter man vid långbord, eller tar med sig maten på tåget eller ut. Vi valde att sätta oss ner. Numret från beställningen ropades ut och man fick hämta vid disken. Tog inte speciellt lång tid.
Chillin var god, mört kött men väldigt liten. Under chillin låg en skopa ris, dessutom serverades en näve nachos till. Som sidorder valde jag en bulgursallad som var helt ok. Sällskapet tog en nudelwok som nog var det lite bättre köpet...
Plus: ambitionen och det fräsha öppna köket.
Minus: Krånglig beställning men det som drar ner betyget är de små portionerna. Räcker inte som lunch
Latten för dagen togs på Robert´s Coffe som finns i anslutning till Street food. DYR! 36 kr för vad jag skulle säga en mellanstorlek och som de kallade stor. FY. Speciellt god var den inte heller
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar